Kaki ayam panggang dengan epal, madu gandum kuda dan thyme segar | European Apples From Poland

Resepi kami

| Best Apples

Kaki ayam panggang dengan epal, madu gandum kuda dan thyme segar

Kaki ayam panggang dengan epal, madu gandum kuda dan thyme segar

Bahan-bahan 4 hidangan:

  • 4 kaki ayam (lebih kurang 600 g)
  • 2 biji epal
  • 1 bawang besar
  • 20g thyme segar
  • 80g madu gandum kuda
  • 2 ulas bawang putih
  • 50ml jus lemon
  • Garam, lada sulah secukup rasa.

Bersihkan dan basuh paha ayam sehingga bersih. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Cincang thyme.
Perap paha ayam dalam thyme segar (10g) dan madu (30g). Ketepikan dalam peti ais selama 12jam.

Potong bawang, goreng dengan sedikit minyak sayuran. Tuskan dengan jus lemon; susun bawang dalam loyang.
Letakkan kepingan ayam di atas bawang. Bakar selama kira-kira 45 minit pada suhu 145°C

Basuh epal dan potong menjadi kepingan. Letakkan baki madu dan epal ke dalam kuali panas. Kemudian masukkan bawang putih cincang dan dan baki thyme segar. Goreng selama kira-kira 3-4 minit-, sentiasa kacau.

Selepas ayam siap dipanggang, letakkan epal goreng karamel di atas

Hidangkan ketika hidangan panas.

Catatan blog mengikut tarikh

Tag

Laman adan tidak mempunyai tag, oleh itu tiada apa-apa untuk dipaparkan di sini buat masa ini.