สเต็กหมูติดกระดูกย่างเสิร์ฟพร้อมแอปเปิลและซัลซ่ามะม่วง | European Apples From Poland

สูตรอาหารของเรา

| Best Apples

สเต็กหมูติดกระดูกย่างเสิร์ฟพร้อมแอปเปิลและซัลซ่ามะม่วง

สเต็กหมูติดกระดูกย่างเสิร์ฟพร้อมแอปเปิลและซัลซ่ามะม่วง

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

  • แอปเปิล 2 ชิ้น
  • สเต๊กหมูติดกระดูก 4 x 250 ก.
  • มะม่วงสด 1 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชูข้าว 25 มล.
  • น้ำมันงา 7.5 มล.
  • น้ำตาลปี๊บ 30 ก.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ปรุงรสสเต็กด้วยเกลือและพริกไทย ย่างทั้งสองด้านประมาณ 2 นาที จากนั้นนำเข้าเตาอบและอบที่ 180°C ประมาณ 12 นาที แล้วพักไว้ในที่อุ่นประมาณ 6-8 นาที

ล้างและทำให้มะม่วงและแอปเปิลแห้ง ลอกและหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1 ซม. x 1 ซม. โรยด้วยน้ำตาลปี๊บ พักไว้ 10 นาที จากนั้นโรยด้วยน้ำส้มสายชูหมักข้าว ใส่น้ำมันงา แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ใส่สเต็กหมูอบลงในจาน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มท็อปปิ้งด้วยซัลซ่าแอปเปิลและมะม่วง

แท็ก

เว็บของคุณไม่มี ป้ายกำกับ แต่อย่างใด ดังนั้นแล้วก็จะไม่มีอะไรแสดงออกมา ณ ตอนนี้