| Best Apples
“แอปเปิ้ลไซเดอร์” น้ำหมักสารพัดประโยชน์
ใครสายสุขภาพต้องรู้จักแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล เชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีสารอาหารที่หลากหลายและยังช่วยควบคุมน้ำหนัก นอกจากนี้จะมีประโยชน์อย่างไรบ้าง วันนี้เรามาไขข้อสงสัยกัน
- มีสารอาหารหลากหลาย แอปเปิ้ลไซเดอร์ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในแอปเปิ้ล รวมทั้งวิตามินซี โพแทสเซียม และใยอาหาร
- เติมความชุ่มชื้นจากแอปเปิลไซเดอร์ แอปเปิ้ลไซเดอร์จะสามารถช่วยให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายได้ ทำให้ผิวพรรณดูชุ่มชื้นขึ้นทั่วร่างกาย เนื่องจากในแอปเปิ้ลจะมีปริมาณน้ำสูง
- ดูแลระบบทางเดินอาหาร บางคนเชื่อว่าแอปเปิ้ลไซเดอร์ช่วยย่อยอาหารและส่งเสริมสุขภาพของลำไส้ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยความเป็นกรดของน้ำหมักแอปเปิ้ลไซเดอร์จะช่วยย่อยอาหารบางชนิดได้ดีขึ้น
- การควบคุมน้ำตาลในเลือด น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล ช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งอาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน อย่างไรก็ตาม หากต้องการดื่มน้ำหมักแอปเปิ้ลให้ได้ประโยชน์ในการควบคุมน้ำตาล ควรดื่มในปริมาณที่พอดีไม่มากจนเกินไป
- การควบคุมน้ำหนัก บางคนใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลเป็นส่วนหนึ่งในสูตรการลดน้ำหนัก โดยเชื่อว่าน้ำหมักแอปเปิ้ลจะช่วยควบคุมความอยากอาหารและลดไขมันในร่างกายได้ ซึ่งกรดอะซิติกในแอปเปิ้ลไซเดอร์มีส่วนช่วยเผาผลาญไขมัน และช่วยลดไขมันในเลือด
- ช่วยต้านอนุมูลอิสระ แอปเปิ้ลไซเดอร์มีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยต่อต้านความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง และช่วยลดรอยเหี่ยวย่น
- ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ เนื่องจากแอปเปิ้ลไซเดอร์มีปริมาณใยอาหารและมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพของหัวใจ และเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ
- ดูแลสุขภาพผิว บางคนใช้แอปเปิ้ลไซเดอร์เจือจางเป็นโทนเนอร์หรือใช้รักษาผิว เช่น รักษาสิวหรือรักษาการติดเชื้อรา อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องใช้อย่างระมัดระวัง เนื่องจากอาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวได้
- รักษาสิว ความเป็นกรดของแอปเปิ้ลไซเดอร์มีคุณสมบัติช่วยยั้บยั้งเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดสิวได้ คุณสามารถนำแอปเปิ้ลไซเดอร์มาเจือจางกับน้ำและนำมาทาบางๆ บริเวณที่เป็นสิว จะช่วยให้สิวยุบเร็ว เนื่องจากความเป็นกรดจะช่วยฆ่าเชื้อโรคที่เป็นต้นเหตุของการเกิดสิว
- กำจัดรังแค นำแอปเปิ้ลไซเดอร์ เวนิกาที่เจือจางกับน้ำแล้วนำมาหมักผมไว้ ช่วยรังแคบนหนังศีรษะได้
แอปเปิ้ลไซเดอร์มีประโยชน์มากมาย นอกจากนำมาดื่มแล้วยังช่วยเรื่องผิวที่มีปัญหาได้อีกด้วย แต่มีความเป็นกรดสูง ควรดื่มในปริมาณที่เหมาะสม การดื่มน้ำหมักส้มสายชูแอปเปิ้ลมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลเสียได้ รวมถึงความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับสารเคลือบฟันและการระคายเคืองต่อระบบทางเดินอาหาร และผู้ที่มีโพแทสเซียมในเลือดต่ำ ผู้ที่เป็นโรคกระดูกพรุน โรคเบาหวาน หรือผู้ที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่ม สำหรับใครที่อยากดื่มเพื่อลดน้ำหนัก ควรควบคุมการทานอาหารและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อผลลัพธ์ที่ชัดเจน และสุขภาพที่ดีนะคะ