| Best Apples
10 สายพันธุ์แอปเปิ้ลนำเข้า ยอดนิยมในไทย ประจำปี 2022
อย่างที่ทราบกันดีว่าแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในประเทศไทย เนื่องจากประโยชน์ของแอปเปิ้ลเองที่มีมากมายหลายต่อหลายอย่าง และอีกทั้งยังเป็นผลไม้ที่สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัยอีกด้วย ซึ่งนอกจากแอปเปิ้ลที่เห็นได้ตามท้องตลาดแล้วยังมีแอปเปิ้ลนำเข้าสายพันธุ์ต่างๆ มากมาย ที่คนไทยนิยมบริโภคกัน โดยวันนี้เราจะพามาดู 10 สายพันธุ์แอปเปิ้ลที่คนไทยนิยมบริโภคกันมากที่สุดในปี 2022 โดยจะมีสายพันธุ์อะไรบ้าง ไปดูกันเลย
10 สายพันธุ์แอปเปิ้ลนำเข้าที่ได้รับความนิยมในไทย ประจำปี 2022
แอปเปิ้ล Envy
แอปเปิ้ล Envy เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์แอปเปิ้ลนำเข้าที่คนไทยชื่นชอบและให้ความนิยมกันเป็นอย่างมาก เนื่องจากเป็นแอปเปิ้ลที่มีเนื้อแน่น กรอบ รสหวาน ที่เหมาะกับการรับประทานสด และเหมาะกับการนำไปทำอาหารได้หลากหลาย โดยลักษณะภายนอกของแอปเปิ้ล Envy จะมีสีออกไปทางสีแดงปนเหลืองและมีลายสีแดงเข้มตัด แอปเปิ้ล Envy ส่วนใหญ่มักจะนำเข้าจากประเทศนิวซีแลนด์ และถึงแม้ว่าจะเป็นแอปเปิ้ลที่เพิ่งออกจำหน่ายไปทั่วโลกได้แค่ไม่กี่ปี แต่ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีวางจำหน่ายในทุกฤดูกาล จึงทำให้เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคนนั่นเอง
แอปเปิ้ล Gala
ด้วยความขึ้นชื่อในเรื่องของความหวานแบบสุดๆ ของแอปเปิ้ล Gala ชนิดนี้ จึงทำให้เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์แอปเปิ้ลนำเข้าที่ได้รับความนิยมและมีชื่อเสียงเป็นอย่างมากในประเทศไทย ตัวแอปเปิ้ลเองมักจะมีผลสีแดงอมชมพู รูปร่างสั้นและกลม เนื้อออกทรายๆ เล็กน้อย รสชาติออกหวานถึงหวานจัด สามารถเก็บเอาไว้ได้นานถึง 3 เดือน เหมาะสำหรับรับประทานสด นำไปใส่ในสลัด นำไปทำน้ำผลไม้ หรือซอส นอกจากนี้ยังนิยมนำไปทำเป็นผลไม้อบแห้ง ขนม เบเกอรี่ต่างๆ เช่นเดียวกัน โดยแอปเปิ้ล Gala ส่วนใหญ่มักจะนำเข้ามาจากประเทศนิวซีแลนด์ และประเทศในทวีปยุโรปบางประเทศ เช่น ประเทศโปแลนด์ เป็นต้น
แอปเปิ้ล Fuji
อีกหนึ่งสายพันธุ์แอปเปิ้ลนำเข้าที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก และน่าจะคุ้นหูกันเป็นอย่างดี นั่นคือ แอปเปิ้ล Fuji เพราะ เป็นสายพันธุ์แอปเปิ้ลที่มีเนื้อกรอบ รสชาติหวาน อมเปรี้ยวนิดๆ ขนาดของผลค่อนข้างกลมใหญ่ ผลมีสีแดงปนสีเหลือง จึงนิยมกินเป็นผลสดหรือนำไปทำเป็นขนมและเบเกอรี่ต่างๆ แอปเปิ้ลนำเข้าสายพันธุ์นี้ส่วนใหญ่จะนำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่น เพราะเป็นต้นกำเนิดของแอปเปิ้ลสายพันธุ์นี้นั่นเอง
แอปเปิ้ล Jazz
แอปเปิ้ล Jazz แอปเปิ้ลนำเข้าที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันกับสายพันธุ์อื่นๆ ด้วยตัวเนื้อสัมผัสที่แน่นกรอบ และรสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ ที่กลมกล่อม ทำให้ถูกใจคนไทยหลายต่อหลายคน โดยสีผิวภายนอกของ แอปเปิ้ล Jazz จะมีสีแดงถึงแดงอมน้ำตาล เหมาะกับการทานสดๆ หรือใช้ทำเมนูอาหารต่างๆ ได้หลากหลาย และที่สำคัญยังสามารถหาซื้อได้ตลอดทุกฤดูกาลอีกด้วย ซึ่งแอปเปิ้ล Jazz ส่วนใหญ่มักจะนำเข้ามาจากประเทศนิวซีแลนด์ และบางประเทศในโซนยุโรปอีกด้วย
แอปเปิ้ลเขียว Granny Smith
แอปเปิ้ล Granny Smith หรือที่ทุกคนคุ้นเคยกันดีในนามของแอปเปิ้ลเขียว โดยแอปเปิ้ลสายพันธุ์นี้จะเอกลักษณ์อยู่ที่ผลสีเขียว เนื้อแน่นกรอบ และมีรสชาติที่ออกไปทางเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย ส่วนใหญ่แล้วมักจะแอปเปิ้ลนำเข้าชนิดนี้มักจะทานผลสด นำมาประกอบเมนูต่างๆ เช่น สลัด น้ำปั่น ขนม และเบเกอรี่ต่างๆ เนื่องจาก ตัวเนื้อแอปเปิ้ลที่จะไม่เละเมื่อโดนความร้อน รสชาติหวานที่กำลังพอดีจนไม่ทำให้ขนมเสียรสชาติ และยังมีเรื่องของสีสันที่ช่วยให้เมนูอาหารต่างๆ ดูน่ารับประทานเพิ่มมากขึ้นอีกด้วย โดยแอปเปิ้ล Granny Smith ส่วนใหญ่มักจะนำเข้ามาจากประเทศออสเตรเลีย และประเทศในโซนอเมริกา เป็นต้น
แอปเปิ้ลเหลือง Golden Delicious
แอปเปิ้ล Golden Delicious หรือที่รู้จักกันในชื่อแอปเปิ้ลเหลือง เป็นอีกหนึ่งแอปเปิ้ลนำเข้าที่นิยมในไทย เป็นอีกสายพันธุ์แอปเปิ้ลที่ไม่ค่อยเห็นกันมากเท่ากับสายพันธุ์อื่นๆ โดยเนื้อสัมผัสของแอปเปิ้ล Golden Delicious จะอ่อนนุ่ม เนียน ละเอียด รสชาติหวาน มีกลิ่นหอมทั้งเปลือก และเนื้อแอปเปิ้ล นอกจากนี้แอปเปิ้ลชนิดนี้มีความพิเศษตรงที่เนื้อแอปเปิ้ลสามารถคงความขาวหลังจากหั่นแล้วไว้ได้นานกว่าแอปเปิ้ลชนิดอื่นๆ สามารถนำไปทำเมนูอาหารได้หลากหลายทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น สลัด ขนม เบเกอรี่ เครื่องดื่ม ซอส หรือจะนำมาทานเป็นผลสดก็ได้เช่นเดียวกัน โดยส่วนใหญ่มักจะนำเข้ามาจากประเทศอเมริกา และทวีปยุโรปบางประเทศ เช่น โปแลนด์ เป็นต้น
แอปเปิ้ลแดง Red Delicious
แอปเปิ้ล Red Delicious หรือ แอปเปิ้ลแดง มีต้นกำเนิดอยู่ที่สหรัฐอเมริกา โดยแอปเปิ้ล Red Delicious จะมีเอกลักษณ์ตรงที่ผลสีแดงเข้ม คล้ายรูปหัวใจ มีเนื้อแน่นกรอบ รสชาติหวานละมุน นิยมทานเป็นผลสด ซึ่งนับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์แอปเปิ้ลที่นิยมทานเล่นมากที่สุดของโลกเลยก็ว่าได้สำหรับเจ้าแอปเปิ้ลพันธุ์ Red Delicious นอกจากนี้ยังนิยมนำไปทำเป็นเมนูสลัดผักต่างๆ อีกด้วย
แอปเปิ้ล Pink Lady
แอปเปิ้ล Pink Lady เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์แอปเปิ้ลนำเข้าที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กับสายพันธุ์อื่นๆ ด้วยเนื้อแอปเปิ้ลที่แน่นกรอบและมีรสหวานอมเปรี้ยวแบบชุ่มฉ่ำ จึงนิยมนำมากินแบบสดๆ เป็นของว่าง และนำมาทำขนม รวมไปถึงเบเกอรี่ต่างๆ โดย แอปเปิ้ล Pink Lady เป็นพันธุ์ผสมระหว่าง Golden Delicious และ Lady Williams จึงมีผลสีชมพูอมแดงดูสดใส มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบตะวันตกของประเทศออสเตรเลีย ซึ่งเป็นแหล่งส่งออกหลักของแอปเปิ้ลสายพันธุ์ Pink Lady เลยก็ว่าได้
แอปเปิ้ล Honey Crisp
แอปเปิ้ลสายพันธุ์ Honey Crisp อีกหนึ่งสายพันธุ์แอปเปิ้ลนำเข้าที่คนนิยมทานไม่แพ้กัน ด้วยตัวรสชาติที่หวานมากๆ มีรสเปรี้ยวผสมเล็กน้อย และความฉ่ำกรอบของเนื้อแอปเปิ้ลที่ไม่เหมือนกับสายพันธุ์อื่น เหมาะกับการนำมาทานเป็นผลสดหรือนำไปประกอบเมนูอาหารคาว และขนมอบต่างๆ โดยแอปเปิ้ล Honey Crisp จะมีสีแดงปนสีเขียว หรือบางลูกอาจจะมีสีเหลืองแทรกด้วย ซึ่งแอปเปิ้ลน้ำเข้าสายพันธุ์นี้มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ประเทศสหรัฐอเมริกา และถือว่าที่อเมริกาเป็นแหล่งส่งออกหลักของแอปเปิ้ลสายพันธุ์นี้เลยก็ว่าได้
แอปเปิ้ล Pacific Rose
มาถึงสายพันธุ์แอปเปิ้ลนำเข้ายอดนิยมสายพันธุ์สุดท้ายกัน นั่นคือสายพันธุ์ Pacific Rose มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ประเทศนิวซีแลนด์ โดยแอปเปิ้ลสายพันธุ์นี้จะมีจุดเด่นอยู่ที่สีชมพูอมแดงที่เหมือนดอกกุหลาบทั่วทั้งลูก ขนาดลูกที่สวยงามได้มาตรฐาน และรสชาติความหวานธรรมชาติเหมือนน้ำผึ้ง ไม่เหมือนน้ำตาล เนื้อกรอบ แน่น นอกจากนี้ยังมีผิวหนากว่าแอปเปิ้ลทั่วไปอีกด้วย ทำให้เป็นอีกหนึ่งแอปเปิ้ลนำเข้าที่ครองใจหลายๆ คนได้ไม่ยาก โดยแอปเปิ้ล Pacific Rose สามารถทานได้ทั้งผลสด หรือนำไปทำเป็นเมนูอาหาร เช่น จานสลัด ขนมอบ เบเกอรี่ เครื่องดื่มหรือซอส ก็ได้เช่นเดียวกัน