| Best Apples
เวลาเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวดำเนินไปตามแผน ปีนี้อากาศดีมาก ต้นแอปเปิลก็ออกผลที่สวยงามและน่ารับประทาน ผลผลิตเป็นที่น่าพอใจและแอปเปิลคุณภาพสูงมาก
คุณภาพผลไม้ได้รับผลกระทบจากหลายปัจจัย นอกเหนือจากทักษะของเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้เองแล้ว การปฏิบัติตามขั้นตอนทางการเกษตรที่เหมาะสมในเวลาที่เหมาะสม เพื่อปกป้องต้นแอปเปิลและผลของมันจากศัตรูพืชหรือโรคต่าง ๆ สภาพอากาศตลอดทั้งปีมีอิทธิพลอย่างมาก ในฤดูหนาว จำเป็นต้องมีฝนตกเพียงพอและมีหิมะปกคลุมเพื่อป้องกันรากจากน้ำค้างแข็ง ในฤดูร้อนจะดีที่สุดเมื่ออากาศอบอุ่นแต่ไม่ร้อนเกินไป! ในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนเก็บเกี่ยว ผู้ปลูกผลไม้ทุกคนต่างตั้งตารอแอมพลิจูดของอุณหภูมิที่สำคัญระหว่างกลางวันและกลางคืน ปรากฏการณ์ดังกล่าวเร่งความเร็วของสีผลไม้ และในฤดูกาลนี้ เรามีช่วงกลางคืนดังกล่าวหลายคืนในเดือนกันยายนตามที่คาดหวังไว้ ซึ่งช่วยให้เรามีสีแอปเปิลดีขึ้นอย่างแท้จริง เราไม่ได้เตรียมตัวสำหรับฝนช่วงสั้น ๆ ระหว่างการเก็บผลแอปเปิลสักเท่าไหร่ อย่างไรก็ตาม โชคดีที่ในเดือนกันยายนและตุลาคมอากาศค่อนข้างอบอุ่น ดังนั้นเราจึงทนได้
เราต้องพูดถึงสิ่งที่ผู้ปลูกผลไม้ไม่พอใจในฤดูกาลนี้ การทำสงครามในยูเครนและยุคหลังโควิด หมายความว่าเรากำลังเผชิญกับต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้นอย่างมาก ในขณะที่ผู้บริโภคจนลงเนื่องจากภาวะเงินเฟ้อรุนแรง ผลรวมของปัจจัยเหล่านี้เป็นภัยคุกคามที่สำคัญต่ออุตสาหกรรมของเราและลดความต้องการแอปเปิล แต่จำไว้ว่าแอปเปิลเป็นแหล่งของวิตามิน 12 ชนิด ดีต่อสุขภาพแคลอรีต่ำและกินง่าย ในเรื่องนี้ เราขอแนะนำให้คุณหยิบผลไม้จากสวนโปแลนด์ ซึ่งจะช่วยสนับสนุนครอบครัวสวนผลไม้หลายพันครอบครัว ในบางภูมิภาค แอปเปิลเหล่านี้เกือบทั้งหมดมาจากชุมชนท้องถิ่น
